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馬刺し盛り
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【毎月29日は半額!】馬刺し五点盛り 3300円→1650円
3300→1650円 (税込)
2月は9日、29日(4年に1度)12月は9日に開催いたします。ご予約は不要ですが、土日祝日などはご予約がなければご案内がむずかしい場合があります。ロース、たてがみ、ふたえご、ひも刺し、ヒレたたき
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【専門店だから出来るメニュー】特選マサシ盛り
6,300円(税込)
ロース、上ロース、特上ロース、たてがみ、ふたえご、ひも刺し、ヒレたたき、ハラミたたき、霜降り薄造り 各三切れ
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【一番人気の大本命馬】五点盛り
3,300円(税込)
ロース、たてがみ、ふたえご、ひも刺し、ヒレたたき 各三切れ
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三点盛り
2,400円(税込)
ロース、たてがみ、ふたえご 各三切れ
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赤身盛り
2,700円(税込)
ロース、上ロース、特上ロース 各三切れ
熊本県直送 馬刺し とろける食感と部位ごとの旨味をお楽しみください。
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ロース
880円(税込)
馬刺しの上級部位で旨みあり。刺しの他、肉を薄切りにしてすき焼き、しゃぶしゃぶ。厚切りにしてステーキなどでも旨いです。
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上ロース/特上ロース
1500円/2000円(税込)
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たてがみ
680円(税込)
別名コーネとも言い、名前の通り馬のたてがみの下の部分。身は白い。高級化粧品にも使用されます。
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ふたえご
780円(税込)
バラの部分でも僅かしか取れない希少部位。コリコリとした歯ごたえのある食感が人気。
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ひも刺し
980円(税込)
サシの入った極上な一品。刺身でも炙りでもどちらでも旨いです。
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ヒレたたき
1,500円(税込)
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ハラミ刺し/霜降り薄造り
1500円/1450円 (税込)
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レバ刺し
1,650円(税込)
入荷次第で出せる日と出せない日があります。詳しくはスタッフまで
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タン刺し
1,500円(税込)
入荷次第で出せる日と出せない日があります。詳しくはスタッフまで
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ハツ刺し
1,100円(税込)
入荷次第で出せる日と出せない日があります。詳しくはスタッフまで
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ハラミタタキ
1,800円(税込)
絶賛の仕上り 馬旨
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特選 桜寿司
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サーロイン
300円(税込)
炙りカルビ
350円(税込)
ヒレたたき
380円(税込)
特選霜降り
400円(税込)
馬トロ軍艦
350円(税込)
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桜寿司 五種盛り
1,650円(税込)
※各一貫ずつとなります。
一品
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店長の本命！
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マサシは馬肉のユッケの新しい食べ方を提案します！
特選桜ユッケ
780円(税込)
アボカドユッケ
980円(税込)
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馬肉のウインナー
1,200円(税込)
馬だけにウマいです！
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馬肉のサラミ
580円(税込)
マサシにない新メニュー。お酒のアテに最適！
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馬肉のもつ煮
580円(税込)
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馬肉のチャンジャ
480円(税込)
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馬肉の珍味 三種盛り
1,800円(税込)
馬タンスモーク、さい干し、パストラミ 単品でも頼めます。店長のおすすめはさい干し！
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神様の出汁巻き玉子
880円(税込)
伊勢神宮外宮で奉納されている卵、「あわそだち」を三個使用。特性出汁の出汁巻き玉子です。
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ユッケ3種
1,380円(税込)
揚げ物
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馬肉のレアカツ
1,880円(税込)
毎回手仕込みで準備しているので数量限定です。 時間が経つと硬くなるのでお早めに！
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馬肉の竜田揚げ
880円(税込)
刺身に出来る馬肉を贅沢に竜田揚げにしてしまいました。
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馬肉のメンチカツ
580円(税込)
ちょっと箸休め！
サラダ
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マサシのポテサラ
730円(税込)
仕上げは自分で！よくすり潰して、お好みの柔らかさでお召し上がりください。ベーコンの代わりに馬肉を使用。
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馬肉とアボカドサラダ
980円(税込)
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馬肉の生ハムサラダ
880円(税込)
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九州鶏サラダ
780円(税込)
馬油入りの特製ドレッシング！
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長崎パリパリサラダ/博多ラーメンサラダ 各
680円(税込)
[長崎パリパリサラダ]皿うどんに使用する揚げ細麺がドレッシングにマッチします！
おいしい九州を食べよう！(熊本)
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辛子蓮根
680円(税込)
元々は熊本藩主、細川忠利の滋養強壮食品！
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辛子蓮根の天ぷら
680円(税込)
家庭でアレンジした食べ方。
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ちくわサラダ
480円(税込)
シンプルにうまい！弁当のヒライさん考案！ちくわの中にポテトサラダをつめて天ぷらにしました。マサシでは紅生姜を練り込んでます！
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高菜めし
580円(税込)
ドライブ阿蘇路の人気メニュー。マサシは炒飯風に！
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芝えび
580円(税込)
おいしい九州を食べよう！(福岡) 食の宝庫福岡！うまかメニュー大集合！
おいしい九州を食べよう！(佐賀)
おいしい九州を食べよう！(長崎)
おいしい九州を食べよう！(大分)
おいしい九州を食べよう！(宮崎)
おいしい九州を食べよう！(鹿児島)
桜炊き肉鍋
馬肉すき焼き 東京の伝統料理を新鮮馬肉で
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特選ロース 一人前
2,500円(税込)
※二人前からのご注文となります
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特選霜降り 一人前
3,000円(税込)
※二人前からのご注文となります
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追加
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追加 ロース
1,300円(税込)
追加 霜降り
1,700円(税込)
追加 野菜
580円(税込)
〆のうどん
380円(税込)
〆のちゃんぽん
380円(税込)
〆の雑炊
380円(税込)
〆のラーメン
380円(税込)
馬肉しゃぶしゃぶ 馬肉が持つ上品な甘みを存分に堪能してください。
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特選ロース 一人前
2,500円(税込)
※二人前からのご注文となります
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特選霜降り 一人前
3,000円(税込)
※二人前からのご注文となります
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追加
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追加 ロース
1,300円(税込)
追加 霜降り
1,700円(税込)
追加 野菜
580円(税込)
〆のうどん
380円(税込)
〆のちゃんぽん
380円(税込)
〆の雑炊
380円(税込)
〆ラーメン
380円(税込)
溶岩焼き 馬肉の旨味が凝縮するトロける食感
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盛り合わせ
3,000円(税込)
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サーロイン
800円(税込)
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タン
850円(税込)
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ハラミ
950円(税込)
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中落カルビ
900円(税込)
博多もつ鍋
〆まで馬い
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馬肉鉄火丼
1,480円(税込)
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馬肉のアボカドユッケ丼
1,680円(税込)
アルバイト人気一位は、馬肉のアボカドユッケ丼です。
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馬トロ丼/馬肉茶漬け 各
1280円/880円（税込）
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馬スジうどん
680円(税込)
出汁は九州あご出汁を使用してます！馬肉の柵取りで出てくる筋を集めて、柔らかく煮込んで九州醤油で味付けしました。
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かしわにぎり 一個
180円(税込)
九州でかしわと言えば鶏肉。うどん屋さんには必ずあるメニュー。
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マサシラーメン
680円(税込)
マー油が味の決め手！熊本ラーメンを手本にマサシ風にアレンジしました。
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神様のTKG
450円(税込)
伊勢神宮外宮で奉納されている卵を使用。
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ご飯/味噌汁 各
100円(税込)
甘味
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季節のアイス
350円(税込)
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神様の濃厚風鈴(プリン)
680円(税込)
伊勢神宮外宮で奉納されている卵、「あわそだち」を使用。特製手作りの濃厚プリンです。
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いきなり団子
400円(税込)
来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子という意味で、昔から熊本で食べられている団子。サツマイモの上にあんこがのった団子です。
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わらび餅
400円(税込)
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阿蘇 ジャージー牛乳アイス
350円(税込)
阿蘇の大自然でストレスなく育った牛乳の馬味をご堪能ください。
